# دلمه سیب زمینی
سیب زمینی متوسط چند عدد خلال دندون
گوشت چرخ کرده ۲۵۰,گرم سبزی شامل جعفری بیشتر کمی هم سبزی معطر یک استکان
رب گوجه فرنگی سه ق غ
آب غوره مقداری
نمک.وفلفل مقداری
ابتدا گوشت چرخ کرده وسبزی رو باهم تفت میدیم بعد کمی نمک وفلفل وزردچوبه ویک قاشق رب گوجه میریزیم دوباره یه کم تفت میدیم ومیزاریم کنار بعد سیب زمینی ها رو پوست می کنیم وکمی از روش برش می زنیم که به عنوان درپوش ازش استفاده می کنیم وبعد با قاشق توش رو خالی می کنیم وداخلش رو از مواد پر می کنیم وبا خلال دندون سرش رو بهش می چسبونیم وداخل قابلمه می چینیم ورب رو باکمی آب غوره ونمک وفلفل قاطی می کنیم وروی دلمه ها می ریزیم وروی شعله متوسط میزاریم تا دلمه ها وا نره سپس نوش جون